Dattelmus selber machen
Dattelmus ist schnell und einfach selbst gemacht und ist eine gesündere Alternative zu Industriell hergestelltem Zucker. Du kannst es beim Backen und Kochen dort ersetzen, wo du sonst üblichen Zucker verwenden würdest.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Ruhezeit 1 Stunde Std.
Grundzutaten
- 300 G Datteln
- 300 ML Wasser (warm)
Füge die Datteln und das warme Wasser zusammen und stelle die Mischung ca. 1 Stunde zur Seite, damit die Datteln schön weich werden.
Nehme einen Stabmixer zur Hand und verrühre alles zu einer feinen Homogenen Masse. Bon appétit, lass es dir schmecken!